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Es la pregunta que se hacen los aspirantes a estudiar esta carrera profesional. Existen planes de estudio de esta licenciatura, tanto en escuelas públicas como privadas, siendo estas últimas las que mayor oferta académica de este rubro ofrecen.
A pesar de que en México existe un grave problema de desnutrición versus el alto índice de obesidad, son pocas las Universidades que ofrecen esta Licenciatura.
Dónde estudiar nutrición en México en Universidades públicas
- Universidad Autónoma Metropolitana
Tiene la Licenciatura en Nutrición Humana, la cual se divide en 12 trimestres. Su objetivo es formar profesionales con creatividad sentido crítico, con la capacidad para realizar investigaciones científicas en base a principios éticos.
- Instituto Politécnico Nacional
Su Licenciatura en Nutrición, ofrece al interesado un plan de estudios que le permite obtener los conocimientos que le permitan ser un profesional capacitado en su área. Cuyo objetivo es ayudar al problema de desnutrición en sus diferentes grupos sociales. Para desempeñarse en el campo laboral de asistencia médica, docencia e investigación.
Dónde estudiar nutrición en México en Universidades privadas
- UNITEC
Ofrece la Licenciatura en Nutrición cuyo plan de estudios es de nueve semestres. Las áreas que aborda es industria alimentaria, servicio de alimentos, nutrición clínica y nutrición poblacional.
- Universidad del Valle de México
Oferta la Licenciatura en Nutrición en ocho semestres. Ofrece a sus estudiantes enseñar los procesos de producción alimentaria, nutrición clínica, mediante la operación de Clínicas Universitaria propias. Su programa de estudios y lineamientos de enseñanzas de acuerdo a la Academy of Nutrition and Dietetics.
- Universidad Insurgentes
Ofrece la Licenciatura en Nutrición y tiene como objetivo formar licenciados en nutrición con la capacidad para analizar y diagnosticar el estado nutricional. Con la finalidad de orientar a las personas hacia una alimentación balanceada que mejore su calidad de vida. Además, de contar con los conocimientos necesarios para dedicarse a la investigación del mejoramiento de programas de alimenticios.
- Instituto Nacional de Salud Pública
Oferta la Maestría en Nutrición Clínica, cuyo objetivo es que los profesionales que egresen de esta institución académica, sean profesionales y brinden una atención adecuada, eficiente y segura, con la finalidad de atender los problemas de desnutrición y obesidad que afectan a los mexicanos. Así como las bases para fomentar y ampliar la investigación en este rubro.
Dónde estudiar nutrición en provincia
A diferencia de otras carreras y estudios profesionales relacionados con el sector salud, la licenciatura en Nutrición, es una de las que menor demanda tienen. No se encuentra ofertada en todos los estados de la República Mexicana, son los estados con más desarrollo los donde se ofrecen dicha licenciatura, por ejemplo:
Nuevo León
- Universidad Mundial.
- Universidad Autónoma de Nuevo León.
- Universidad de Montemorelos.
- Tecnológico de Monterrey.
- Universidad Tec Milenio.
- Universidad Humanista de las Américas.
Jalisco
- Universidad Enrique Díaz de León.
- Universidad Lamar.
- Universidad Autónoma de Guadalajara.
Puebla
- Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
- Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla
- Universidad Interamericana
- Universidad México Americana del Golfo
- Universidad de las Américas Puebla
Además de la Licenciatura, la oferta académica incluye diplomados y cursos, así como especialidades que ayuden a la formación, conocimientos e investigación de la nutrición en el país.
Campo de trabajo
El egresado en nutrición, podrá desempeñarse en:
- Hospitales y/ consultorios privados en nutrición.
- Docencia.
- Investigación alimentaria.
- Creación y desarrollo de programas alimenticios.
Día del Nutriólogo
El 27 de enero se celebra el Día del Nutriólogo en México.
